Prečo máš stále chuť na sladké?
Časté chute na sladké neznamenajú slabú vôľu. Pozri sa, čo za nimi môže byť a ako sa s nimi spriateliť.
Tu sú najčastejšie dôvody, prečo za tvoje chute na sladké nemôže pevná vôľa:
Nedostatok spánku: Ak máš po prebdenej noci chuť na sladké, nie je to tvoja vina. Nedostatok spánku ovplyvňuje hormóny regulujúce chuť do jedla, zvyšuje vnímanie sladkej chuti a robí sladkosti príťažlivejšími.
Emocionálne pohodlie: Sladké jedlá sú spojené s pohodlím a nostalgiou (možno siahajúcou až do detstva). Možno po nich siahaš, keď sa cítiš smutne, osamelo alebo v strese.
Zvyk: Konzumácia sladkostí sa môže stať automatickým zvykom v určitých situáciách, napríklad po obede alebo v pracovnom kolektíve.
Stres a úzkosť: Stres a úzkosť môžu zvýšiť túžbu po sladkom. Rýchly nárast hladiny cukru v krvi po sladkostiach na chvíľu zmierni stres, aj keď len krátkodobo.
Nuda, únik alebo automatická dostupnosť: Keď sa nudíš alebo skrátka potrebuješ vypnúť, môžeš siahať po sladkostiach pre zlepšenie nálady. Niekedy možno ješ sladké len preto, že je práve na dosah ruky - ako keksík na stole alebo balíček bonbónov v batohu.
Nutričná nerovnováha: Ak máš v hlavných jedlách málo bielkovín a vlákniny (pre lepšie zasýtenie), ješ narýchlo v zhone a strese alebo počas dňa piješ málo vody, môže sa to odraziť na neskorších chutiach na sladké.
Skús si položiť otázku, čo tvoje chute na sladké vypovedajú o tom, kde sa práve nachádzaš fyzicky alebo emočne? Kto alebo čo má vplyv na tvoj sladký zub?
Ako si rozumne vychutnať sladké?
Vyvážené hlavné jedlá
Pamätáš, ako sme v detstve počúvali: „Sladké dostaneš, až keď zješ obed?“. Často sladké kompenzuje nedostatky v našej strave. Preto je dôležité najprv zabezpečiť vyvážené jedlo plné bielkovín (napr. mäso, ryby, vajcia, strukoviny), sacharidov (ryža, cestoviny, zemiaky, batáty, quinoa, pohanka, ovsené vločky a ďalšie) a kvalitných tukov (napr. oriešky a semienka, avokádo, olivový olej, oleje lisované za studena). Jasné, nie vždy máš možno šancu dať si vyvážený obed v pokojnej atmosfére. Ak sa ti to podarí aspoň párkrát týždenne, je to tiež fajn. A nezabudni prosím piť počas dňa dosť vody!
Prijatie a povolenie:
Prestaň vnímať sladké ako „nezdravé prehrešky“. Ak prijmeš myšlienku, že sú to tiež “len potraviny” a že sa pre sladké môžeš slobodne rozhodnúť, strácajú svoje zakázané čaro. Sladké jedlo nemá morálnu hodnotu a nie je „dobré“ alebo „zlé“. Rozhoduješ ty, nie reklamy alebo názory okolia.
Kvalita a vyváženosť:
Je v poriadku si občas vychutnať sladké, aj keď nemá veľa výživných látok, ak ti prináša radosť. Skús ale častejšie vybrať kvalitné suroviny na báze vysokopercentnej čokolády, ovocia, orieškov alebo celozrnných obilovín (ovsené vločky, quinoa, celozrnná špalda alebo ražná múka a ďalšie) a kombinuj ich so zdrojmi bielkovín, kvalitných tukov a ovocia alebo zeleniny. Napríklad k sušienkam pridaj tvaroh s vanilkou a čerstvé jahody, alebo čokoládu skombinuj s banánom a jogurtom. Takto získaš výživnejšie jedlo, ktoré poteší, aj zasýti.
Ilustačný obrázok: Ukážka, ako môže vyzerať porcia sladkých alebo slaných pochúťok vo vyváženej a výživnej kombinácii: domáci koláč s čerstvou hruškou a jogurtom / čokoládovo-karamelová tyčinka so skyrom a malinami / slané tyčinky so strukovinovou nátierkou (hummus), čerstvým šalátom a paradajkami.
Autenticita:
Ber svoje sladké túžby úprimne. Ak máš chuť na smotanovú zmrzlinu alebo chipsy, nesnaž sa presvedčiť, že ti bude stačiť sušené ovocie a grilovaná zelenina. Takéto myslenie často vedie k neskoršiemu prejedaniu. Ak ti to okolnosti len troška dovoľujú, vychutnaj si sladké vedome, v prítomnom okamihu a užívaj si chute, textúry a vône (viem, znie to trocha čudne, ale ver mi, vedomé vychutnávanie vážne to pomáha).
Pssst! Chystám nový, 3-mesačný kurz, ktorý ti pomôže vyriešiť neustály boj medzi (nielen sladkými) chuťami a túžbou jesť zdravo, nájsť balans medzi obdobím zdravého jedenia a prejedania sa, a zbaviť sa zmätku okolo stravovacích pravidiel. Zlepší tvoje stravovacie návyky bez pocitu viny, počítania kalórií a porovnávania sa s inými. Pridaj sa do a urob prvý krok k udržateľnému a zdravému životnému štýlu!
Kurz je aktuálne v prípravnej fáze. Až bude hotový, dám ti vedieť medzi prvými. Vyplň nezáväznú prihlášku a získaj pozvánku do kurzu @zdravieavyzivaonline v predstihu s výraznou uvítacou zľavou pre prvých klientov.